Всё больше российских ресторанов переходят на платную доставку — по данным «В | Бизнес наизнанку

Всё больше российских ресторанов переходят на платную доставку — по данным «Ведомостей», в апреле число таких заведений увеличилось почти в полтора раза. Основная причина — рост издержек, включая повышение зарплат курьеров и других операционных расходов.

На фоне этого потребители стали чаще выбирать еду навынос или самовывоз, чтобы сократить расходы на доставку.